CENTO (FE) 16/02/16 (DI MARCO RABBONI) – CENA ROSSINIANA’ PER OMAGGIARE IL “GOURMET” GIACHINO ROSSINI! Terzo appuntamento con la rassegna “Cento omaggia Gioachino Rossini”: in occasione del 150° anniversario della sua morte infatti il Comune di Cento ha voluto ricordare il grande compositore, a lungo proprietario di ben cinque edifici in corso Guercino, passati alla sua morte in eredità al Comune di Pesaro. Le iniziative sono organizzate dal Comune in collaborazione con l’associazione “Imprenditori centesi per la Cultura”, il Lions Club, il Rotary Club e la delegazione centese dell’Accademia italiana della Cucina. Martedì 19 febbraio, alle 20), al Ristorante “I Gabbiani” del Grand Hotel Bologna di Pieve di Cento, la delegazione centese della “Accademia italiana della Cucina” organizzerà una “Cena rossiniana”, con un ricco menu a base di ricette partorite dalla fervida fantasia del gourmet Rossini. Tra una portata e l’altra saranno eseguite musiche rossiniane da Roberta Righi, soprano, e Alessandro Russo, al pianoforte.
